Piaskowiec kasztanowy
poniedziałek, sierpień 18th, 2008 | Najbardziej popularne
Piaskowiec kasztanowaty (Gyroporus castaneus) - gatunek jadalnego grzyba z rodziny borowikowatych.
Charakterystyka
Kapelusz
Rdzawy lub kasztanowobrązowy, za młodu wypukły, w dojrzałym owocniku płaski lub poduchowaty. Skórka kapelusza początkowo zamszowata, później łysa, podczas suszy pęka na poletka.
Rurki
Za młodu białe, potem żółtawe, nie sinieją po przekrojeniu. Pory drobne, okrągłe, białe, potem żółte.
Trzon
Nieregularnie cylindryczny, różnie powyginany. Powierzchnia naga, sucha, czerwonobrązowa. Wewnątrz początkowo pełny, potem gąbczasty, wreszcie całkiem pusty lub z pustymi komorami.
Miąższ
Biały, nie zmieniający zabarwienia po przekrojeniu, za młodu twardy, jędrny, w starszych okazach kruchy. Smak nieznaczny, zapach niewyraźny.
Wysyp zarodników
Bladożółty. Zarodniki o średnicy 7-10 x 4-6 µm, jajowate, gładkie, prawie bezbarwne.
Biotop
Rośnie od lipca do listopada. W Polsce występuje w lasach dębowych, ale jest gatunkiem rzadkim. Najczęściej występuje na gruntach piaszczystych, na terenach suchych i ciepłych.
Znaczenie Grzyb jadalny : Jadalny, ale nie dorównuje jakościowo piaskowcowi modrzakowi. Nadaje się głównie do suszenia, bo ugotowane świeże owocniki są gorzkie.
Piaskowca kasztanowatego nie można pomylić z żadnym innym grzybem borowikowatym.
Źródło: www.wikipedia.pl
Nikt tego jeszcze nie skomentował.